California bakery cookies

Mi trovavo a passare qualche tempo fa in corso Garibaldi e ho fatto capolino in uno dei negozi di California Bakery con l'idea di prendermi qualche cosa di sfizioso per la colazione del giorno dopo. Mi sono lasciata  catturare dal bianco candido di una altissima Angel Cake farcita più e più volte con una soffice crema di cioccolato bianco....provata: deliziosa,ma soprattutto pentita di non averla presa tutta. 

Mentre ero li' mi è caduto l'occhio su di una confezione che conteneva i giusti e preconfezionati ingredienti per preparare i cookies al cioccolato americani. Li avevo già preparati in passato con altre ricette ma stavolta ho voluto faticare davvero poco, dal momento che gli ingredienti erano già tutti pronti e miscelati, e il risultato e' stato per me ottimo.

La confezione e' molto carina e può essere un'ottima idea per fare un regalo.

Qui di seguito vi riporto la ricetta che è  scritta sul retro della confezione.

Dettagli

Ho riutilizzato l'involucro della confezione per preparare un piccolo pacchetto di biscotti da regolare 

Che dirvi? Finalmente riunita con la mia famiglia e per questo felice.

Buon ascolto e buon appetito!

https://m.youtube.com/watch?v=2Bb2kdg9mSI