25 apr 2014

Vintage Bakery Cupcakes

Avere voglia di colori, in questo piccolo momento un po' grigio. 
Gli ingredienti e la procedura sono molto semplici stavolta, con pochissima fatica.

Ingredienti 

Avere un marito che si alza dal letto, sale sullo scooter e attraversa la città per raggiungere questa strepitosa bakery che si trova in viale Stelvio 39 ( www.vintagebakery.it) e vedersi arrivare questa esplosione di capolavoro.
Ve la consiglio.
Facile facile e ad effetto no?












7 apr 2014

Crumble ai mirtilli

Vi riporto una ricetta favolosa che avevo già provato a fare utilizzando però un altro frutto. Oggi invece è tempo di mirtilli. 
Il link della precedente ricetta e' qui di seguito:




Le uniche due sostituzioni sono le seguenti:
al posto dei lamponi ho messo tre scatole da 125 gr ciascuna di mirtilli ed al posto delle mandorle tritate ho messo 50 gr di  noci brasiliane (che di solito compro alla COOP).

Per me questo crumble ai mirtilli e' di gran lunga più buono....
E voi che mi dite?
Vi bacio.


https://www.youtube.com/watch?v=QsxHuW26rc8