Musica per la gola
22 giu 2019

Crostata alla frutta e panna senza cottura

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Uno dei dolci estivi per eccellenza? La crostata di frutta. E vogliamo evitare di usare il forno? Ancora meglio. Questa che vi propongo oggi...
17 feb 2019

Torta all'acqua con crema al pompelmo rosa e frutta mista

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Non c'è burro in questa torta. E' freschissima nel suo essere primaverile, con frutti diversi e colorati, ma nello stesso tempo anch...
9 feb 2019

Biscotti al cioccolato dal cuore morbido

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Questi biscotti sembrano delle piccole pietrine preziose che, una volta addentati, lasciano una cremina morbida al cioccolato in bocca. Fac...
24 dic 2018

Struffoli napoletani (ricetta antica)

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Credo che dietro un qualsiasi dolce, fatto proprio con l'intento di farlo, ci possano essere tante cose. Emozioni,voglia di condividere,...
10 lug 2018

Torta cornetto Algida

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Se volete preparare  un gelato alla panna fatto in casa, anzi IL gelato alla panna fatto in casa, senza l'utilizzo di una gelatiera, que...
13 mag 2018

Torta sbrisolata ai semi di zucca con composta di fragole

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Ricetta tratta dal mensile (maggio) "La cucina italiana". Cuoco: Joelle Nederlants Difficoltà: media (in effetti bisogna starci ...
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