Musica per la gola
5 giu 2016

Pão de queijo ( panini al formaggio brasiliani)

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Questa è una delle pochissime ricette salate che vi posto, ma davvero ne vale la pena. Pensavo giusto oggi che, anche se ho un blog di dolci...
25 mag 2016

Gratin di lamponi alle mandorle

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Capitava che mio marito una sera fosse sveglio davanti alla TV e che si entusiasmasse per un' intervista fatta a un  cardiologo, il Dott...
14 mag 2016

Torta ai tre cioccolati

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Rieccomi dopo un periodo impegnativo di studio e lavoro per portarvi stavolta una ricetta direi non proprio vegana. Mi è stata consigliata d...
28 feb 2016

Crostata con farina di riso, farina di grano saraceno e farina di cocco (senza burro e senza glutine)

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Questa è una delle migliori crostate che mi sia mai venuta, ebbene si, senza burro e senza glutine. Ha un sapore antico che si abbina beniss...
6 feb 2016

Torta di nonno Giulio (da una ricetta di Pellegrino Artusi)

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Oggi vi porto una ricetta un po' speciale, direi per due motivi. Primo, è di Pellegrino Artusi, un grande scrittore, gastronomo e criti...
31 gen 2016

Torta al cioccolato con poco burro

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Questa è una torta davvero veloce da impastare e soprattutto con poco burro. L'ho trovata qui: http://worldrecipes.expo2015.org...
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